2ème Congrès de la Gastronomie des Pyrénées à Huesca

Le Président Michel Pélieu et les élus du Département étaient présents lors de l’inauguration du 2e Congrès de la Gastronomie des Pyrénées à Huesca.

Pour montrer notre savoir-faire et valoriser les produits du terroir pyrénéen, plusieurs producteurs et chefs cuisiniers de notre territoire ont fait le déplacement. Jean-Pierre Saint-Martin du restaurant le Viscos a reçu une distinction pour sa carrière. Damien Cazaux du restaurant l’Aragon officiait aux fourneaux du buffet de l’inauguration. Les élèves du Lycée professionnel Lautréamont de Tarbes ont animé des ateliers culinaires.